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屏南芙蓉李

添加时间:2017-10-20  浏览次数:

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      屏南芙蓉李屏南芙蓉李是福建特产,拥有超过700年的栽培历史。因武屏南县陆地村地理位置特殊,土壤富含稀土矿,所以东留芙蓉李甜度高、品质佳。芙蓉李可鲜食,也可加工成应子、李片、李咸、李饼等。
中文学名屏南芙蓉李 界植物界 门被子植物 纲双子叶植物 目蔷薇目 科蔷薇科 属李属 种李种 分布区域福建省屏南县陆地村

     目录1 主要价值
         2 营养价值
         3 芙蓉李生长环境
         4 分布范围
         5 栽培技术繁殖方法
         屏南芙蓉李果实圆形,平均单果重约70g,最大果重约140g,平均纵横径为4.4x5.2cm。果顶平而微凹,梗洼浅,缝合线稍深而明显。完熟期果皮紫红色,上覆果粉。果肉深红色,肉质致密,甜度较高,具水蜜桃香味。
屏南芙蓉李是福建特产,拥有超过700年的栽培历史。因武屏南县陆地村地理位置特殊,土壤富含稀土矿,所以东留芙蓉李甜度高、品质佳。芙蓉李可鲜食,也可加工成应子、李片、李咸、李饼等。由芙蓉李加工制成的无核加应子,在国际市场上很受欢迎,被英国列为“皇家产品”。
         屏南芙蓉李主要价值
         屏南芙蓉李是多产的一种水果,既可鲜食也可加工成李干,李干有生津止渴、益胃、醒酒及提神的功效,且储存时间比较久,李子还是多种蜜饯的原料,如应子、玫瑰李、芙蓉李干、李片、李咸、李饼等,口味独特,具有原果鲜味。
         屏南芙蓉李营养价值编辑  核小,平均重1.48g;果实可食率为98.2%;每100g果肉含糖11.0g,总酸0.4g,含维生素C
7.5mg。[1] 

                                    屏南芙蓉李芙蓉李生长环境
        (1)温度:屏南芙蓉李对温度的要求较高。中国李花期较早,华北平原地区易受霜冻而影响产量,但如能正确选择园地,利用小气候的有利条件,也可预防或减轻冻害。欧洲李比中国李开花晚,一般可以避免早春霜冻的危害。
        (2)水分:李树抗旱性强,但不太耐湿涝,特别是以桃杏作砧木时,对湿涝的忍耐力较差。因此,李树宜于山陵地栽培,平原地栽李树要注意排水防涝。阴雨季节和多雨地区,不仅易造成徒长,也会引起采前落果和裂果,因此,要特别注意防涝栽培。暖湿地区起垄栽培,既可抗旱,又能防涝,应积极推广应用。不同品种类型对水分条件的要求也不同,如北方李较耐干旱,适于较干旱条件栽培;南方李比较耐阴湿,适应温暖湿润条件栽培。选择品种时要根据当地条件,做到适地适树。
         (3)土壤:李树对土壤条件的要求不太严格,在各种类型土壤上都能正常生长发育。土壤酸碱度以pH值6.2—7.4为宜。
         (4)光照:果实要求良好的光照条件,以改善着色和品质。花期天气晴朗,有利于授粉和坐果。
          屏南芙蓉李分布范围 屏南芙蓉李主要分布在屏南县古峰镇的各个乡村,因屏南县古峰镇地处山区腹地,且土壤中富含稀土资源,所以李子的品质与口感区别于其他地域的李子。东留芙蓉李的特点是小而美,口感更甜。
村别 芙蓉李种植面积(单位:亩)
     上风溪 1000
     陆地 2600
     下地 500
     坑头 400
     后井400
     羊头寨 200
     黄连 1800
     村头 800
     远邱   1200
     里风溪 800
     玉洋   60
     前风溪 150
     里高溪 1000
     前高溪 500
     新乡   100
     新桥 300
     际头 600
     际下 400
合计 12810

                            屏南芙蓉李栽培技术繁殖方法
      一、品种的选择
 李属品种有很多,要选择在当地适应性强、丰产稳产、果形大、风味香甜、肉质细嫩脆爽、抗流胶的大果性李树品种为宜,建议选择大果芙蓉李、宁冈芙蓉李等品种。
      二、园地选择
李树可以选择山地种植,也可以选择农闲荒地上种植。要选光照充足、土层厚、疏松肥沃、排灌方便的土地作李园。
三、苗木选择
根系发达、完整、健壮、芽质饱满,无检疫对象和严重病虫害种苗。

      四、栽植时期和方法[2] 
栽植时期为11月至翌年的2月底,即落叶后至萌芽前栽植最为适宜。
栽植方法:在选择的果园内,定植前1—2个月按株行距4米×4—5米挖好定植穴,并回填混匀的肥土待种。栽植时把李树苗垂直放在穴中心,根系舒展开,让根系均匀分布在穴内的土壤上,然后边回填肥土边轻提拉树干,栽植后的李苗要略高出地面5厘米左右,在苗周围做成1米直径的定植圈便于多灌水。
      五、定植后的管理
定植后的管理定干,及时检查成活率及补苗等措施。定干一般干高50—60厘米,留20厘米整形带,整形带内留饱满芽,余下的不充实芽及时抹除。种植后的苗木要保湿,以利于根系的生长和吸收。
      六、整形修剪
李树整形可采用自然开心形。自然开心形:于50—60厘米处定干,从剪口下长出的新梢中选留3—4枝生长健壮,方向适宜,夹角较大的新梢作为主枝,其余的枝条,生长旺的疏去或短截,生长中等的则进行摘心,以保证选留的主枝茁壮成长。
李树修剪通过短截、疏剪、缩剪、甩放芽技术措施,在修剪时期上又分夏季修剪、冬季修剪进行。夏季修剪一般可进行3—5次,第一次在开春萌芽时进行, 抹掉方向不正的芽或双芽中的弱芽;第二次在谢花后,结合疏花,疏去过密的枝条;第三次在硬核后,对旺盛生长的枝条进行短截,促进长出副梢,增加结果面积。在秋初和秋末,对长出过多的副梢进行回缩或疏剪。对长果枝进行摘心,控制其生长,促进花芽分化。冬季修剪在夏季修剪的基础上做些补充修剪,原则上要注意维持树形,保持好各级枝条之间的主从关系,调节好营养生长和生殖生长的关系。

      七、土肥水管理
提高土壤肥力,改善土壤结构,加强肥水管理是李树实现早结果,早丰产的重要保证。秋季耕翻较好,采收后结合秋季施肥进行,李园耕翻深度以30—50厘米为宜,李园内杂草要尽可能除早、除小、除了。中耕除草的次数、时期,应依当地的气候、灌水情况、生草量而定。中耕深度,春秋季可略深,夏季要浅锄。
       李园的合理施肥要根据树龄、树势、结果量、肥料质量和种类、外界环境及李园其他管理条件,决定施肥时期和施肥量。施肥分为基肥、追肥,基肥以迟效农家肥为主,如堆肥、厩肥、作物秸秆、绿肥、落叶等,基肥以秋施为好,结合秋季耕翻施入。追肥时间以花前追肥、花后追肥、果实膨大和花芽分化期追肥、果实生长后期追肥。追肥以速效性肥为主,叶面结合喷药分作几次叶面喷肥补充。成年李树施肥量每株施农家肥50kg左右,追肥每次每株施尿素、钾肥各250克,过磷酸钙1.5—2.5千克。
李树根系分布浅,各物候期水分管理根据气候情况而定,一般可按以下几个时期灌水:萌芽开花前、新梢生长和果实膨大期、果实迅速膨大期、果实采收后。灌水量的多少应根据树龄、树势、土质、土壤湿度、当地雨量和灌水方法而定。水量过多的李园还应注意排水,以免李园受涝害。

       八、疏花疏果
由于李树花量大,结实率较高,适量的疏花疏果可节省树体养分,调节好全树营养物质的分配,提高座果率和果实品质,保证丰产稳产。一般李树在盛花期疏花,谢花后1—2周疏果为好。方法:人工疏、化学疏。
       九、采收
适时采收是确保李园产量、保证果实品质、提高经济收入的关键一环,根据李果成熟度、加工用途、品种的特性等来判断采收的时间,对采收的果品应进行分级处理,尽量保护果面的蜡粉,避免机械伤,以增强果品的贮运性。

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